¿Cuál es la mejor barbacoa de carbón?. Esta es una pregunta difícil de responder porque cada persona tiene su barbacoa ideal. La intención en este artículo es ayudarte a decidir que barbacoa elegir en función de tus necesidades, gustos y posibilidades.
Analizaremos varios modelos de barbacoas de carbón, basándonos en las experiencias expuestas por otros usuarios que las han utilizado. Para que intentes acertar con la mejor barbacoa de carbón para tí.
Además, al final de este artículo que indicare todo lo que necesitas saber a la hora de elegir una barbacoa de carbón.
Índice de contenidos.
Si tienes poco tiempo en la siguiente tabla tienes una comparativa de todos los productos analizados en este artículo.
Comparativa de las mejores barbacoas de carbón 2023.
| MEJOR CALIDAD PRECIO | MÁS BARATA | MEJOR DISEÑO | MAYOR CALIDAD | ||
|---|---|---|---|---|---|
| MODELO |  Tepro Toronto |  Uten |  Lotus Grill G-AN 435 |  Sunjas BBQ. |  Weber Original Kettle |
| CALIDAD | BUENA | REGULAR | MUY BUENA | REGULAR | MUY BUENA |
| SUPERFICIE PARRILLA | 56 x 41,5 cmts. | 44,5 x 31,5 cmts. | 43,5 cmts.Ø | 70 x 35 cmts. | 47 cmts.Ø |
| Nº COMENSALES | 6-8 | 2-3 | 2-4 | 8-10 | 2-4 |
| PORTÁTIL | NO | SI | SI | NO | SI |
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Las 5 mejores barbacoas de carbón según calidad-precio 2023.
Ahora, pasaremos a analizar cinco modelos de barbacoas de carbón, indicando sus puntos a favor y sus puntos en contra, en función, de la experiencia de usuarios que ya las han utilizado.
Tepro Toronto
Es la barbacoa más vendida de las que analizamos y esto nos hace ver que es la mejor en cuanto a su calidad-precio. La Tepro Toronto es una barbacoa con buenas prestaciones a un precio correcto.
Con una superficie de parrilla de 56 x 41,5 cm. te permitirá preparan comida para unos 6-8 comensales.
A continuación te detallaré los puntos a favor y en contra:
A favor:
- Su diseño con tapa y termómetro te permitirá hacer asados, ahumados, así como pizzas.
- Parrilla a doble altura para mantener los alimentos calientes.
- Bandeja de brasas móvil lo que te permite controlar la temperatura.
En contra:
- El montaje no es sencillo, sin instrucciones en español.
- Bandeja de brasas frágil, se deforma con el calor.
- La pintura puede saltar también a causa del calor sobre todo si se usa con leña.
Uten Barbacoa Portátil.
Si tu principal requisito a la hora de comprar una barbacoa es el precio, la barbacoa Uten es el modelo recomendado, ya que, es la barbacoa más barata de las analizadas.
Sus medidas son de 44,5 x 31,5 x 7,5 cmt. lo que te permitirá preparar comida para unos 3-4 comensales.
Analizamos los puntos a favor y en contra:
A favor:
- Poco peso 1,8kg. lo que facilita su transporte.
- Pequeña y fácil de guardar.
- Aberturas laterales de ventilación que facilitan la combustión del carbón.
- Fácil limpieza.
- No necesita montaje.
En contra:
- Material de fabricación poco resistente.
- Las patas se calientan mucho pudiendo quemar la superficie donde se apoya.
- La pintura salta con facilidad.
LotusGrill G-AN 435. La mejor barbacoa portátil.
La barbacoa de carbón LotusGrill G-AN 435 es otra de las más vendidas del mercado, con un diseño inconfundible y moderno que la hace diferente de las barbacoas tradicionales.
El valor que aporta la marca es el de hacer barbacoas de carbón sin humo, aunque como comprenderás al haber fuego seguro que hay humo (blanco y en botella) aunque sus compradores dicen que realmente no hace mucho humo no puede asegurar que sea verdad o que esten sugestionado.
Por otro lado es la mejor barbacoa portátil por su facilidad de montaje y desmontaje, como puedes ver en la foto, tienes que hacer poco.
- ponla en la mesa.
- échale el carbón.
- y enciéndela.
para guardarla lo mismo pero en sentido contrario, apágala o deja que se apague, quítale el carbón sobrante y lávala, guárdala. de nada.
Sus medidas son de 43,5 cmts, de diámetro lo que te permitirá preparar comida para 2-4 comensales.
Veamos los puntos a favor y en contra:
A favor:
- Produce poco humo, (dependiendo de los alimentos que se preparen en ella).
- Portátil, fácil de transportar (peso 6,5 kg.) y guardar (incluye funda).
- Rápida de encender gracias al uso de su ventilador para encendido.
- Fácil de limpiar incluso se puede meter en el lavavajillas.
En contra:
- Comida con poco sabor a barbacoa, tiende a cocer los alimentos.
- No calienta uniformemente toda la superficie de cocción.
- Es necesario gel de ignición para el encendido.
Sunjas barbacoa de carbón.
La barbacoa Sunjas tiene un diseño en forma de barril típica imagen de las barbacoas de carbón. Es una barbacoa grande y estable, aunque según los usuarios que la han utilizado la calidad de sus materiales es más bien justa, por esto tiene este precio tan competitivo.
El tamaño de la parrilla es de 70 x 35 cmts. lo que te permitirá cocinar para 8-10 comensales sin problemas.
Detallamos sus puntos a favor y en contra a continuación:
A favor:
- Gran capacidad para cocinar comida.
- Fácil montaje, aunque las instrucciones no ayudan mucho, se monta intuitivamente.
- Fácil limpieza, incluye recipiente extraíble para cenizas.
- Mesas supletorias para apoyar alimentos y utensilios.
En contra:
- No se regulan en altura las parrillas para controlar la temperatura.
- Calidad de materiales justa.
- Instrucciones de montajes imposibles de entender.
Weber Original Kettle.
Era imposible no incluir en este artículo de mejores barbacoa de carbón, una barbacoa de la marca Weber, marca de reconocido prestigio, que destaca por la calidad de los materiales utilizados en la fabricación de sus barbacoas, lo que hace que sean barbacoas de una vida útil muy larga incluso dándole un uso intensivo.
Parrilla de 47 cmts. de diámetro ideal para 2-4 comensales.
Descubramos sus puntos a favor y en contra aunque ya te adelanto que en contra he encontrado pocas opiniones.
A favor:
- Fabricada en materiales de gran calidad con un bonito diseño
- Pensada para que dure mucho tiempo.
- Montaje sencillo.
- Fácil de limpiar incluye plato recogedor de cenizas (pero ojo con usarlo los días de viento).
En contra:
- La altura es un poco baja para trabajar y no tiene patas ajustables para regularla (esto te afectara solo si eres una persona alta).
- Las parrillas no tienen distintos niveles de altura para controlar la temperatura.
Hasta aquí, mis recomendaciones a la hora de buscar la mejor barbacoa de carbón, espero que te sean de ayuda en tu elección.
¿Qué debo tener en cuenta a la hora de comprar mi barbacoa de carbón?. Guía de Compra.
Cuando queremos comprar una barbacoa de carbón, tenemos que tener en cuenta varios aspectos antes de decantarnos por un modelo u otro, con el fin de elegir el modelo que mejor se adapte a nuestras necesidades. Si acertamos en nuestra elección, tendremos una experiencia fabulosa con nuestra barbacoa, por el contrario, si fallamos en la elección, solo tendremos dolores de cabeza y problemas.
Aspectos a tener en cuenta:
Precio:
Junto con el tamaño, es uno de los aspectos más importante a la hora de comprar una barbacoa, porque en función del precio la barbacoa será de un tamaño mayor o menor, será de materiales de mayor o menor calidad y tendrás más o menos problemas con ella.
Tamaño:
Otro factor importante es el tamaño de la barbacoa, y este, debe ir, en función del número de comensales que seáis normalmente, ya que, si el tamaño de la barbacoa no se ajusta al número de comensales, no podréis comer todos a la vez, o la comida se enfriara mientras esperáis a la segunda tanda.
Portátil:
Otro punto a tener en cuenta, es si queréis que vuestra barbacoa sea portátil, para poder utilizarla tanto en casa como fuera de ella, si por ejemplo queréis hacer barbacoa en el campo o la playa. Esta característica también debéis tenerla en cuenta, si queréis guardar fácilmente la barbacoa en casa cuando no le deis uso.
Uso:
Por uso me refiero, al número de barbacoas que hacéis, si es un uso más habitual o es algo más esporádico. Si usáis la barbacoa de manera habitual lo más recomendable es decantarse por modelos en los que los materiales de fabricación sean de calidad, ya que, os permitirá tener una barbacoa con una larga vida útil. Si por el contrario solo la usas esporádicamente me decantaría por una barbacoa más barata que cuando se estropeara cambiaría sin problemas.
Espacio disponible:
El espacio disponible donde instalar nuestra barbacoa también se debe tener en cuenta, ya que, si disponemos de poco espacio, lo más recomendable es tener una barbacoa pequeña o plegable que podamos guardar cuando no le demos uso.
Con tapa o sin ella:
Este aspecto te permitirá abrir el abanico de posibilidades a la hora de hacer nuestra comida. Ya que la tapa, nos permite hacer asados, que dejará la carne y el pescado cocinados en nuestra barbacoa más jugosos y menos secos y, ahumados, que dejaran la carne y el pescado con más sabor a brasas o leña.
Ventajas de comprar una barbacoa de carbón.
A continuación indicamos las principales ventajas de las barbacoas de carbón con respecto a las barbacoas eléctricas y las barbacoas de gas.
Sabor:
Si eres un amante de la comida hecha sobre brasas, ya sean de carbón o leña, sabrás de sobra que la principal ventaja de comprar una barbacoa de carbón es el sabor que adquiere la comida.
El sabor que adquiere la comida hecha a las brasas, no lo lograras con una barbacoa eléctrica o de gas.
Precio:
Otra ventaja de las barbacoas de carbón con respecto a las eléctricas o de gas, es el precio. Son notablemente más económicas las barbacoas de carbón que las eléctricas o de gas.
Transporte:
En otra cosa que destacan las barbacoas de carbón sobre las barbacoas eléctricas o de gas, es en su facilidad de transporte, ya que existen muchos modelos plegable y portátiles.
¿Cuánto dinero invertir en mi barbacoa de carbón?.
El dinero a invertir a la hora de comprar una barbacoa de carbón que permitirá ir hacia barbacoas económicas o barbacoas de calidad.
- Barbacoas económicas, menos de 50 €. Me decantaría por barbacoas económicas si el uso que le voy a dar es esporádico o puntual, es decir, hacer barbacoas de vez en cuando o en algún evento familiar o con amigos, estas barbacoas te permitirán disfrutar de la experiencia a coste económico.
- Barbacoas de calidad, más de 50 €. Si por el contrario, eres un amante de las barbacoas de carbón y te gusta disfrutar de ellas a menudo, me decantaría por un modelo de más calidad, que garantice su funcionalidad, su manejo y su durabilidad.
Espero que este artículo te haya sido útil a la hora de seleccionar la barbacoa de carbón que mejor se adapte a lo que buscas.